Assalammualaikum! Yezzza..ketemu lagi..kali ni pasal aku buat kuih la pulak, Ni la bila weekend, kalau x merayap kemana-mana, mesti aku tepu dok umah...Sang Suami pulak berdengkur jek....anak-anak pulak dah hilang ntah kemana, main bersama gang-gang diorang la tu...so kompem la aku kebosanan tahap gaban....Jadi bila kebosanan telah melanda, maka aku pun menjengah ke dapur, nengok2 apa bahan yg ada dlm stok kat dapur aku ni...yo la aku ni kan ker rajin memasak (...sambil tangan dibahu, mata naik ke atas..hehheheh) #rajin ler sangat la takat gi dapur hari sabtu /ahad aje, tu pun lau x merayap.....kuikuikui....
Kali ni tangan aku nak buat kuih ketayap, tapi kalau orang Johor lagi suka sebut "kuih Dadar", tapi lau orang putih a.k.a mat salleh rasanyer panggil coconut crepe kot?!...hahahha lantak ko le nak panggil ape pun... Kuih ni feberet 2nd Hero aku...sebab ape? sebab intinye kan ker manisssss! budak-budak kan ker suka makan mende manis-manis ni......
Ni la kat atas ni proses buat inti nyer..aku pakai gula Melaka+ gula pasir sket so rasa dia lemak manis giler...
A part of the making of kuih .....Abaikan je la yang first piece yang terkoyak sket tu..heheh dah lama x buat kuih so gini la jadinya....
Yang ni dalam proses nak masak 'Better' tepung tadi, didadarkan kat atas pan!
Tarraaaaaa....Dah siap dah..dlm anggaran 300gram tepung gandum tadi dapat la dlm 10-12 pieces kuih. (giant size tau!!)...
Alhamdullillahhhh...selamat dah disempurnakan oleh anak-anak aku....balik je dari bermain, cuci tangan, mandi dan terus makan, Alamak!!!! Kimmy request soh aku buat karipap kentang katanye, Hakim + Hafiz pulak request soh buat Kek Batik Coklat!!! adoyay....nengok la camne..rasa2nye next weekend agak sibuk nak menguruskan rumah baru...nak cuci rumah baru...so maybe all the day aku ada kat rumah Exora Merah... Sekian....Jumpa lagi!!!
